开业前夕，彩云回到唐岭元宝饭店，她问有翠：“最近的生意怎么样？”
有翠道：“挺好的，平均每天能赚一千多，一个月大概能赚五万元左右。”
“不错，按这里的消费水平能做到这样已经很不容易了，我想把这个饭店交给你，由你全权负责，你看怎么样？”
有翠听了，不敢相信，立马追问道：“妈，您是不是说以后我就是这个饭店的老板了？”
“没错，我们公司的营业执照已经批下来了，从现在开始，你就是唐岭元宝饭店的经理，以后，大家都要喊你张经理。”
“妈，谢谢您对我的信任！我一定好好干。”
“这里的工作基本上都捋顺了，庆凤和小董的工作我另有安排，你找三大头，让他再介绍两名服务员和一名厨师过来。”
“好的，我让他尽快办。”
“甲鱼的几种做法，我都教给你了，不要外传。”
“您放心，没您那个调料包，就做不出那个味来。”
“那只是一个方面，其他方面也很重要，以后，除了甲鱼和元宝饺子，其他菜可以交给厨师做，你的主要工作是抓管理。”
“好的。”
“晚上包间有预定吗？”
“有两桌。”
“不多，让庆凤和小董早点回去，我要给他们开个会。”
“好的。”
彩云回到家，见大门锁着，便直接赶到西冲，田里的秧苗已经开始发绿了，玉强他们正在喂甲鱼，正好玉兰也在，她让玉强把玉兰喊过来。
玉兰见了母亲就问：“妈，您那甲鱼府什么时候开业？”
“我回来就是要跟你商量这事。”
“跟我商量什么？”
“胡书记人际关系广，您能不能请他出面，把县里的一些领导请来坐一坐？”
“上次他请来的那些委办局的领导，不都希望我们到县城开饭店吗？要是请他们过来，他们肯定会很高兴。”
“我也是这么想的，但这事还得请他出面才行。”
“麻个我去找他。”
“我们公司已经注册成立，我任公司总经理，玉强任副总经理，你是村委会干部，不能在公司任职。”
“那当然，我可以在幕后给你们当参谋。”
彩云又问玉强：“玉霞干得怎么样？”
“挺好的，原来有翠负责的那些事都交给她了”
“这里的日常工作暂时由你负责，遇事多和玉兰商量，大事要直接和我商量。”
“我知道。”
“你上次说要在高庄子那一带稻田再设一个夜间值守点落实了吗？”
“落实了，立志每天晚上都在那里。”
“这就好，夜间巡逻是怎么安排的？。”
“我让他们夜里每人都要轮流巡逻一次，时间分别是十二点、凌晨二点和四点，有闹钟定时提醒，我也查了几次，落实得很好，您放心吧。”
“行，只要手电光一扫，那些不安好心的人就不敢乱动。”
晚上，彩云组织召开了公司成立后的第一次会议，玉强、玉兰、庆凤、刚子、玉霞、立志和小董都参加了会议。
会上，彩云宣布：“我们公司正式成立，公司的名称就叫迪安元宝农业有限公司，营业范围是水稻种植、甲鱼孵化、养殖、销售，粮食加工，餐饮服务，烟酒销售等，法定代表人是我，注册资金十万元。我任公司总经理兼甲鱼府经理，玉强任副总经理，有翠任唐岭饭店经理，玉兰是村干部，不便在公司任职，但公司许多重要工作离不开她，就算是公司内参吧。”
玉兰道：“我们这里一下子出了这么多领导，大家欢迎！祝贺！”会场立即响起了一阵热烈的掌声。
彩云继续道：“小董任公司会计，玉霞任出纳，庆凤调到县城甲鱼府工作，以后，在公开场合或谈工作的时候，要称呼我张总，称呼玉强为陈总，称呼有翠为张经理。”
会后，彩云把小董和玉霞喊到一起，对小董说：“玉霞没做过出纳，你负责带带她，办业务和发工资的时候，你们俩一起做，等她能胜任后，再独立工作。”
“是，张总！”
彩云又对玉霞说：“要虚心向董会计学习，不懂就问，争取尽快能胜任出纳工作。”
“大妈，您放心，我一定认真学。”
“你看，这就看出区别来了，喊张总！”
“是，张总！”
“取回来的钱要及时放到保险柜，不能朝抽屉里放。”
“好的，张总！”
“这就对了。”
小董问彩云：“张总，庆凤走后，我还要去饭店上班吗？”
彩云道：“别去了，这里也缺人手，具体工作听陈总安排。”
“谢谢张总。”
第二天早饭后，彩云和玉兰、庆凤来到唐岭元宝饭店，有翠正带着几名服务员在后菜园浇水，彩云对她们说：“公司已宣布，张有翠同志任唐岭元宝饭店经理，以后你们都要称呼她张经理，你们的工作安排和工资待遇都由张经理决定，希望你们在张经理的领导下，把饭店业务做的越来越好。”
几人听了，连忙向有翠表示祝