声音依旧温和沉稳:“我和我的团队商量了一下,打算后天就进场拍摄,您看方便吗?”后天?
王宇和刘宏硕对视一眼,都看到了对方脸上的凝重。
时间太紧了。
以青石小筑现在的运营水平,迎接普通游客还行,但要面对李文吴这种专业团队的镜头,每一个瑕疵都会被无限放大。
这要是拍砸了,不仅成不了爆款,反而可能起到反作用,当然李文吴肯定会斟酌剪辑,并不会砸自己场子。
话虽这么说,谁也控制不了网上这群网友的言论,只要起个节奏身后就永远跟着一群不明事理的跟风者。
“没问题,李先生。”王宇语气平静地答应下来。
“我们随时欢迎。”
挂了电话,刘宏硕立马就不淡定了。
“老王你疯了!就两天时间,咱们怎么可能把这些问题都解决了?”
“解决不了,也得解决。”王宇的表情依旧很平静。
他转向苏夏暖:“导览手册和新员工培训的事,就麻烦你了老婆。”
“嗯,好。”苏夏暖点头回应。
他又转头看回刘宏硕:“你负责把前台服务和反馈系统搭起来,别着急,着急容易出错。”“那你呢?不会去上面钓鱼吧?”刘宏硕问。
“现在还不到我当甩手掌柜的时候,我去解决最核心的问题。”
王宇说完,转身就朝着后院刘问渠的住处走去,当初就因为刘问渠的关系,特意在后院弄了个小屋,专门给老师傅住。
后院一角,刘问渠正戴着老花镜,坐在一个小马扎上,慢悠悠地收拾一小片菜地。
这一片地方,是他从美食节回来后,在后院自己开垦,现在刚刚翻好土,他准备自己种些菜,人老了但还是闲不下来。
听到脚步声,他头也没抬。
“有事?”
“刘师傅,想请您出山。”王宇开门见山。
刘问渠停下手中的活,抬起头,眼睛里看不出什么情绪。
“我不是已经在了吗?”
“我知道您在,但现在确实需要麻烦您一下了。”王宇走过去,帮着刘问渠捡起小石头。
他将后厨现在面临的困境,以及自己对未来规模化的设想,原原本本地说了一遍。
.………翠芬嫂的手艺,是咱们的招牌,但她一个人,撑不起一个现代化的餐饮体系。我需要您,需要您的经验来帮我们建立这个体系。”
刘问渠听完,笑了笑,他重新低下头,继续侍弄他的菜地。
“我就看着做个菜,管不了那么多闲事。”刘问渠把一根杂草根从土里拔出来,丢到一旁,他没再抬头,继续用小锄头松着脚下的那片地。
“你答应我的事,现在看来,也就是嘴上说说。”
这话一出,王宇心里咯噔一下。
他知道,刘问渠说的是土壤的问题。
当初为了请动刘问渠,他夸下海口,承诺会解决青石小筑的土壤质量,保证食材品质。
开业这几天,用的蔬菜都是从市里最好的供应商那里采购的,但明眼人都看得出来,这只是权宜之计。一个标榜田园体验的农家乐,核心食材竟然要靠外购,这本身就是个笑话。
刘问渠今天点破这事,显然是对他有些失望了。
王宇没有辩解,而是继续蹲在刘问渠旁边,伸手从地里捡起一块干硬的土疙瘩。
“刘师傅,这土,别说种出好菜,就是种活都费劲。”他把土疙瘩在手里捏碎,粉末从指缝间落下。“您说的对,我确实还没来得及把整个农家乐的土都换掉。”
刘问渠的动作停了停,终于侧过头,看了他一眼。
“所以,你今天来找我,就是想让我用这些外面买来的菜,给你把后厨立起来?”
“当然不是。”王宇站起身,拍了拍手上的土。
“我既然敢请您,就肯定不会砸了您和“刘家菜’的招牌。”他的声音里透着自信,刘问渠又从中看到了,当初王宇请自己时候的样子。
“刘师傅,您跟我来个地方。”
刘问渠放下手里的锄头,脸上没什么表情,但还是站了起来,跟着王宇朝着那栋最显眼的玻璃温房走去。
自从耕种模拟建好,除了林莜莜进去玩了一圈外,包括自己在内都没进去实地体验过,不过对于系统出品的建筑,王宇有着绝对的自信。
他今天就要用系统建筑自带的土,来解决眼下的问题。
“刘师傅,您看这儿的土怎么样?”王宇没有多说,只是做了一个请的手势。
刘问渠什么也没说,回来后他还真没来过这里,他径直走到一块空着的水田边,俯身从田埂刮下一块土。
拇指一捻,土块散成均匀细粒,指腹沾满油亮的黑泥。
“腐殖土肥厚,骨粉化得透。”
他搓掉指间的泥,补了一句:“是块好底子。”
他的评价很专业,也很简短。
“能养出这种土,费了不少心思。”
“那也只是这一小块地方。”刘问渠环视了一圈,虽然认可了这土的品质,但问题依旧没有解决。“外面那么大片地,你准备怎么办?”