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第十七章(2 / 7)

圆凳沿墙排列着。右侧则是简洁的外带区,柜台上方挂着字迹漂亮的价目黑板。最引人注目的当然还是后厨,因为被拆了半堵墙换成了一大块的透明玻璃,陈师傅揉面的身影在里面清晰可见。

不少顾客还都是第一次见到这样的"明档厨房”,忍不住新奇地频频张望着,突然就对这看起来漂亮干净的茶餐厅起了好感。提前排队的街坊工人们起初有些迟疑,毕竞这样的装修对他们来说有些“高档”,但在店员亲切的笑容里,还是略显局促地走进了散座区。有人伸手摸了摸崭新的松木桌面,又好奇地戳了戳嵌在桌面的迷你价目牌,小声嘀咕道:“这玩意儿倒是新鲜…

好在虽然装潢气派,菜单上的价格却和宣传单上一模一样。众人这才放下心来,凑在一起商量着点什么既划算管饱,又能去抽个奖。还有几个拎着公文包的年轻白领,原本是想着在门口张望两眼就走的,却被立即微笑迎上来的侍应生绊住了脚步:“现烤点心在二楼雅座也能享用的哦,我们包间里还备着今早的《南华早报》和现磨蓝山咖啡呢。”侍应生不动声色地拦在他们与散座区之间,特意压低声音道:“而且在二楼消费的话,还额外赠送抽奖券的,刚才已经有客人抽中了免单,客人感兴趣的话不妨试试?”

几人,”

侍应生热情得近乎殷勤,店里飘来的黄油香又实在诱人,几人忍不住交换了个眼神:这装修风格在茶餐厅里倒是新鲜,而且还能抽免单,不如……试试?而就在迟疑的瞬间,侍应生已经侧身让出了通道,灿烂的笑容里满是期待一一毕竟只要引一位客人上二楼雅座,他们可就能抽一块钱提成呢。踏上旋转楼梯,眼前的景象确实很让人眼前一亮。只见可折叠的格栅门隔出了几间包间,隐约能听见里面已经有人落座了。沿落地窗排开的墨绿丝绒卡座则宽敞而舒适,每张浅色柚木桌上方都有垂着链帘,这样既不过分遮挡视线,又能保留几分私密。贝壳粉的桌面映着黄铜壁灯的暖光,衬得骨瓷茶具莹润透亮,一切都显得雅致而有格调。虽然二楼要加收服务费,但这份雅致实在让人无法拒绝,甚至是心甘情愿地掏钱。

尤其下一秒,身着浅蓝制服的侍应生就笑意盈盈地迎上来:“先生,今日有现烤的酥皮叉烧包,还有特供的蓝山咖啡和燕窝酥皮挞,要尝尝吗?”刚出炉的酥皮香气混着冻柠茶的清凉水汽,适时在空间里飘散开来。侍应生热情周到的招待,加上楼下不时传来的中奖欢呼声,终于让几人脚步挪不动了:“那我们就…来份特供套餐?”侍应生脸上的笑容越发灿烂:“好的,马上为您准备!”杜志明故意缀在最后面,亲眼看着那些原本只在门口张望的路人,一个个被侍应生热情洋溢的招呼绊住脚步,半推半就地引上了旋转楼梯。他不动声色地皱了皱眉,到自己进去时已经做好了准备,带着疏离的微笑抬手挡开迎上来的侍应生,直接走向了靠窗的长桌。侍应生敏锐地停下脚步,只保持着恰到好处的距离,笑容依旧亲切:“先生可以慢慢看菜单,需要点单时挥挥手就好。今日所有客人都能参与抽奖哦,至今都还没人空手而归呢。”

…嗯?

原以为会遭遇死缠烂打的杜志明,略显诧异地看了他一眼,没想到对方竟如此识趣。不过这也让他紧绷的神经稍稍放松,又礼貌地朝侍应生点头示意。他顺着指引看向嵌入桌面的迷你价目牌,价格确实公道,甚至有些套餐明显要比其他家便宜几蚊。

这种定价,当真能盈利?

“一份冰火菠萝包,一杯丝袜奶茶,加碗鲜虾云吞面。"他抬手示意,特意点了最基础的几样。

如果是那种以次充好故意吸引人进来的黑店,这种便宜单品就是最容易偷工减料的,他倒要看看叶记能玩出什么花样。而等待上菜的间隙,杜志明掏出随身携带的笔记本,认真记下细节:【明档厨房设计新颖,能亲眼看见老师傅的揉面手法老练,卫生条件良好……旋转楼梯旁抽奖转盘奖品陈列得很多,能看见玻璃柜内的里金粒成色很足……侍应生态度虽然热情有度,却不会让人觉得不舒.…]…嗯?等等。

杜志明笔尖突然一顿,突然反应过来,自己怎么全都在写叶记的优点?他下意识地扶了扶眼镜,正想补写几句质疑,却被飘来的香气打断了思绪。“先生,您的餐齐了。"侍应生轻巧地摆好餐具,贴心提醒,“刚烤好的菠萝包,趁热食最正哦。”

杜志明:“”好香啊。

算了,先尝尝看,说不定马上就能发现问题了呢?金黄的菠萝包表皮泛着油光,热气裹挟着甜香扑面而来。杜志明狐疑地咬下一口,随着酥脆的皮层在齿间碎裂,他突然怔住了。外皮滚烫酥脆,内里冰凉绵软,黄油的咸香与面包的甜润在舌尖完美交融。这,这滋味……简直比他记忆中的任何一家都要出色啊!!一一难怪叫冰火菠萝包,确实惊艳!

他连忙饮了一口丝袜奶茶,只觉茶香浓郁却不涩口,奶味醇厚也不腻人一一嗯,好喝!

而看似普通的云吞面就更是惊艳了,虾肉鲜甜弹牙,面汤清澈又滋味十足一一吸溜,真好吃啊!

原本打算浅尝辄止的杜记者,居然在不知不觉间已经大快朵颐起来,碗碟很快见了底。

忍不住,这

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