第134章过年了
第一百三十四章
林木槿一大早起床就开始打扮。
穿之前买的粉色卫衣,下身配条牛仔裤。
头发梳成高马尾。
脸上因为昨晚做了面膜,嫩得能掐出水来,她对着小镜子左照照右看看,然后细心抹上水乳。
不得不说一分钱一分货,现在她的皮肤就是要比之前的好,更加水当当。“阿妹今天好靓女啊!”
林木槿双手抱拳,“阿姐过年好!”
林堂姐很是高兴,从兜里掏出一个利是封,“阿妹也过年好!”林木槿双手接过,“谢谢阿姐!祝愿阿姐新的一年发大财!”林木槿出了卧室,“阿伯、阿哥过年好!”不出意外又得了两份利是。
“阿姐,过年好!”
是林木栎,衣兜里的利是封都露出来了。
得,她也得派利是了。
不过大过年的不就是图一高兴么。
“阿妹、阿弟,过来贴春联、福字!”
林堂姐在招呼他们。
林木槿拿着一个福字贴在自己卧室的门上,又去取了一个小福字贴在自己的书桌上,之后也没忘窗户也贴一个。
等她出去转一圈,发现卫生间、厨房也都贴上了。“罗师奶、晓丽过年好!”
“秀颖姐过年好!”
大家都在互相问着好。
不一会,周家姐妹也过来了。
这是之前讲好了,今天大家一起过年,包括李秀颖。早餐也没随便对付,有蒸饺有馄饨还有海鲜粥。不过并没一起吃,周家姐妹去的罗师奶那屋吃的。主要是没那么大的饭桌。
回头中午吃饭还得将李秀颖客厅的饭桌搬过来,双桌合并,要不然都坐不下。
林木槿吃完饭觉得没事就回屋看书去了。
她不喜欢放鞭炮,也不想逛花街。
不过大过年的也不想写文,所以只能看书了。她看的是烘焙美食书,林堂姐新买的。
她发觉家里人都在无声的改变着,变得更好。这样真好!
“阿妹,过来熬你的高汤了。“林堂姐过来喊人。“来了。"林木槿放下书。
她找来一个大桶,将筒骨、半只鸡、鸡爪子、牛筋都放进去,倒入大量清水,加三件套去腥,大水煮开撇去浮沫,然后再加入一块火腿,中小火继续熬煮三四个小时。
让罗师奶帮忙看着,她去处理其他的食材了。这次她要做一个大菜一一佛跳墙…家庭版。虽然不能像宫廷版本准备19种珍品,也废了不少心思呢。她在五天前就开始泡发海参、鲍鱼、响螺片这些干货了。泡发好又蒸煮过冻进了冰箱,现在拿出要用的量化冻便可即时的。其他的还不着急,等高汤差不多了再做。
赶紧从厨房出来了,太挤了。
又是想换大房子的一天呢。
她回了卧室,打开抽屉拿出存折打开,上面的数字是四字开头的。之前投在汇美的钱早就回本了,加上卖给李律师那份证据又得了十万,加一起可不就四十多万了么。
她现在没有写稿子了,可美食车+汇美,她的日收入就在五千蚊左右了,所以存折上的数字真的是肉眼可见的在增长。按耐住激动的心,离一个小目标差得远呢。将存折再次放好,又拿起了美食书。
她之前因为要给林木栎师父送礼,将毛巾卷做了出来,林堂姐觉得很适合售卖,所以就在汇美又加了一个品。
加上年前客流量增加,营业额自然上涨一波。因为小钱钱挣得多,林堂姐说什么不肯提前关门。今天是春节加上林阿伯发话了,汇美才歇业。美食车其实也没停多早,昨天下午放的假。“这个…”
林木槿正在看提拉米苏。
其实这个也挺适合汇美的。
就是现在汇美的食品种类已经不少了,还有必要这么频繁的加品么。一会和林堂姐商量下。
她看着时间呢,觉得差不多了又去了厨房。厨房都是各色食物的香气。
她开锅看了下汤锅,她水放的很多,做一道佛跳墙肯定是用不完的。准备回头冻上,以后随时可以用。
她去洗了一块南瓜,去皮切片上蒸锅,又洗了十来个鹌鹑蛋一同放入蒸锅。还洗了香菇,将羊肚菌冲洗两遍温水泡上了。最后又找了干虾和瑶柱。
干虾要剥皮处理一下,瑶柱也得洗干净,然后也用温水泡上。十几分钟,南瓜片就熟了,用铲子挤压能泥,再过遍塞。鹌鹑蛋放入凉水剥皮。
没有专门做佛跳墙的花雕酒坛子,她只能退而求其次选择砂锅了。将过遍塞的细腻南瓜泥倒入砂锅,倒入高汤搅拌一下,开始调味,倒入花雕酒、蚝油、生抽、盐、味精烧开。